Biest Specialty Coffee
Villach
About:
Biest Specialty Coffee liegt im Herzen von Villach, direkt an der Draupromenade 6 – geöffnet täglich von 9 bis 18 Uhr. Das kleine, feine Lokal hat sich in kurzer Zeit zu einer festen Größe der Kärntner Specialty-Szene entwickelt und wird im Villach Coffee Guide von European Coffee Trip als Specialty-Café geführt. Das Konzept: sorgfältig kuratierte Bohnen wechselnder Röstereien – Gäste loben, dass oft zwei Espresso-Herkünfte und mehrere Filteroptionen zur Auswahl stehen. Neben klassischem Espresso gibt es alternative Brühmethoden wie Drip und Cold Brew, pflanzliche Milchalternativen ohne Aufpreis sowie hausgemachte Kuchen und Croissants. Besonders geschätzt wird die Lage: die Terrasse mit Blick auf die Drau macht das Café zum beliebten Treffpunkt für Einheimische wie Reisende – herzliche Gastgeber inklusive. Ein Paradebeispiel dafür, dass Third-Wave-Kaffeekultur längst auch abseits der Großstädte in Österreich angekommen ist.