Brotstudio

Linz

About:

Was als Idee auf Reisen begann, ist heute mitten in Linz zu Hause. Im Brotstudio dreht sich alles um Sauerteig, ehrliches Handwerk und Produkte, die Zeit bekommen. Die offene Backstube macht das Handwerk sichtbar, dazu gibt’s Sauerteigbrote mit bis zu 48 Stunden Teigreife, kreative Frühstücksgerichte und richtig guten Kaffee – inspiriert von Bäckereien und Cafés aus aller Welt. Kaffee ist für uns ein absolutes Hauptthema: Umso stolzer sind wir, mit Sebo einen genialen Mikroröster an unserer Seite zu haben, mit dem wir unseren eigenen Blend entwickelt haben.